文章最后更新时间：2024-03-03 09:05:53，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
腌肉最忌讳的调料是醋或酸性调料。这是因为醋和酸性调料会破坏肉质的结构，导致肉变得干燥和硬化。在腌制肉类时，最好选择低酸性的调味料，如酱油、盐、糖、葱姜蒜等，以保持肉质的鲜嫩和口感。
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