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炒小米和煮大米是两种不同的烹饪方式，通常不会一起进行。炒小米需要先将小米与其他配料一同炒熟，而煮大米则是将大米和水一同煮熟。如果同时间炒小米和煮大米，可能会导致煮的时间不够或者炒的时间过久，影响口感和质地。建议还是单独进行炒小米和煮大米的烹饪过程。
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