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1、胃肠功能差者和过敏体质者都应该慎食佛手瓜。
2、胃肠功能差者慎用：佛手瓜中含有挥发油成分、有机酸以黄酮类成分，可以促进消化道的蠕动。如果食用者本身胃肠功能差，食用佛手瓜后可能会加重不适症状；
3、过敏体质者慎用：佛手瓜中含有蛋白质，过敏体质的人群在食用佛手瓜时，应小心谨慎，避免出现过敏反应。
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