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1、纯柠檬汁可以直接喝。
2、柠檬性平,含有丰富的维生素C、膳食纤维、碳水化合物等营养物质,具有提高免疫力、健脾生津等功效,还可以用来补充营养、提高食欲。柠檬虽然味道比较酸,但是具有较高的营养价值,直接喝柠檬汁可以较大程度地提高营养物质的吸收率。
3、柠檬汁的制作方式有很多,如加水榨汁、直接挤压取汁等,由于柠檬本身富含膳食纤维,榨汁后可能会使少量的纤维素被破坏,但是不影响其营养价值和功效,还有助于减轻肠胃负担。挤压的方式可以保留柠檬汁原有的风味,但是酸度较高,可以根据个人口味加水稀释。无论哪种方式获取的柠檬汁,在营养成分未破坏的情况下,都可以直接喝。
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