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1、石斛泡水可以一次选择放两到三颗之后倒入适当的开水，反复冲泡直到没有味道就可以重新换一壶石斛。
2、石斛通过泡茶的形式服用，此时能品出其特有的草木清香，并且其甘甜清凉的滋味可以让饮用者喉头清爽身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。煎煮饮用后，最后可以连渣嚼服。具有清嗓润肺、滋阴益胃，用铁皮石斛花泡饮的话，还能清心解郁。
3、石斛是一种常用的补阴的一种中药材，在日常生活中服用石斛是可以有一定的养生和保健作用，其主要功效体现在养胃等方面，具有一定的生津、退热，尤其是患者患有慢性胃病，或者患者有发热情况的时候，石斛都可以起到一定功效，所以说对于痛风患者来讲，是不具有治疗作用的，但是可以配合其他药物进行辅助治疗。
4、石斛具有养肝滋阴明目的功能，中医将其作为养护眼睛的佳品，对于年迈体弱、久视伤血、肝肾不足导致的两眼昏花或者是视物模糊等都有较好的辅助治疗作用。
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