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1、茯苓粉不可以直接吃。
2、生茯苓粉由于是粉末状，直接吃口感较差，且可能无法被机体完全吸收，从而不易发挥其药效，甚至会加重肠胃负担，引起胃肠道不适症状。生茯苓粉可以用开水冲服，还可以煮粥喝。
3、茯苓粉是中药茯苓经过研磨后所得到的粉末状物质，性味甘、淡，入心、肾、脾经，具有利水渗湿、健脾、宁心安神等作用，可以治疗痰饮引起的眩晕、心悸、心慌、失眠多梦，以及脾虚湿盛引起的食少、便溏、腹泻等症状。
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