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1、用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。一定不能放冰箱里保鲜，这样会加快柑橘的腐烂。先把松树叶（松针）铺在纸箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面盖上松针，依次类推。这样保鲜半年都没有问题的，水分十足。
2、柑橘质软，所以在保存柑橘的时候要注意轻拿轻放，不要重放，不然可能会损坏柑橘。而要延长柑橘的保存期的话，要去掉桔梗，然后将金桔放置于干净，干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方，保存金桔的地方要没有水分，保持干燥，否则金桔可能会因受潮而变质，还要防止虫蛀虫咬，否则金桔也会变质，影响营养和口感。
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