红枣莲藕排骨汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-12-06 18:06:45，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

红枣莲藕排骨汤是一道营养丰富的汤品，具有补血养颜、滋养肝肾、滋补脾胃的功效。下面是红枣莲藕排骨汤的做法：

材料：
- 红枣：适量
- 莲藕：适量
- 排骨：适量
- 姜片：适量
- 盐：适量
- 温水：适量

步骤：
1. 准备材料，排骨洗净备用，莲藕去皮切片备用，红枣洗净备用。
2. 将排骨放入热水中焯水煮沸，撇去浮沫，然后捞出备用。
3. 锅中加入适量的清水，放入焯水后的排骨、莲藕片、姜片和红枣。
4. 开火煮沸后转小火炖煮约1-2个小时，直到汤汁浓稠，排骨熟烂。
5. 根据个人口味加入适量的盐调味。
6. 完成后即可关火，盛入碗中，享用美味红枣莲藕排骨汤。

温馨提示：
- 可根据个人口味添加一些调料，如胡椒粉、料酒等。
- 红枣的数量可以根据个人口味增加或减少，适量即可。