红枣汤圆汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-11-24 12:10:06，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

红枣汤圆汤是一道传统的冬季甜品，其做法如下：

材料：
- 红枣汤圆：根据自己的需求选择适量的红枣汤圆。
- 红枣：10-15颗
- 冰糖：适量
- 水：适量

步骤：
1. 将红枣用清水浸泡一段时间，使其变软。
2. 将红枣取出，用刀切开，去掉核。
3. 准备一个锅，加入适量的水，放入切好的红枣和冰糖。
4. 将锅放在火上煮沸，然后转小火煮20分钟左右，直到红枣煮烂。
5. 在红枣煮的同时，另外准备一个小锅，加入适量的水，煮沸。
6. 放入红枣汤圆，煮至浮起，并且汤圆熟软即可。
7. 将汤圆捞出，沥干水分，可以用清水冲洗一下。
8. 将煮好的红枣和汤圆放在一碗中，倒入红枣汤，即可食用。

温馨提示：
1. 汤圆煮熟后不要煮得过久，否则可能会变得过膨胀而影响口感。
2. 可以根据个人口味加入适量的冰糖，调整甜度。
3. 红枣可以根据自己的喜好选择添加的数量，数量多少可以根据个人口味而定。