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枸杞和咖啡可以一起泡，但是需要注意泡制方法和用量。枸杞是一种中药材，具有滋补身体、补肝肾、明目等功效；咖啡则含有咖啡因和多种抗氧化物质，有提神醒脑的作用。在泡制时，可以把枸杞和咖啡豆一起放入咖啡机中冲泡，或者将枸杞放入咖啡中直接冲泡。然而，需要注意的是咖啡和枸杞的用量不能过多，以避免对身体产生负面影响。另外，由于咖啡和枸杞的口感和风味不同，搭配时可能会对咖啡的味道产生一定的影响，所以需要根据个人口味来决定是否添加。
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