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吃过期饼干可能会有一些潜在的危害，尽管危险程度通常较低。以下是可能的危害：
1. 食物中毒：过期的饼干可能会被细菌或霉菌污染，导致食物中毒。这可能导致胃痛、腹泻、呕吐等症状。
2. 营养价值下降：饼干过期后，其中的营养物质可能会逐渐降解，导致其营养价值减少。这可能会减少吃到的营养。
3. 味道和质地变质：过期饼干会变得干燥、硬化或变软，质地和味道可能会发生变化，变得不好吃。
尽管如此，过期饼干通常并不会立即对健康造成严重威胁。然而，为了确保食品安全和享受最佳品质，建议不要食用过期的食品。如果饼干有明显的气味、异味、霉菌生长或变色等现象，应立即丢弃。最好始终关注食品的保质期，并定期检查并清理过期的食品。
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