骨头猴头菇汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-11-27 18:15:03，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

骨头猴头菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。下面是一种常见的骨头猴头菇汤的做法：

所需材料：
1、猴头菇：适量
2、猪骨头：适量
3、姜片：适量
4、葱段：适量
5、香菇：适量
6、盐：适量
7、鸡精：适量
8、料酒：适量
9、清水：适量
10、食用油：适量

步骤：
1、将猪骨头用开水煮沸，煮片刻后捞出冲洗干净备用。
2、猴头菇洗净后切片，香菇也洗净后切片。
3、将猪骨头、猴头菇、姜片、葱段放入炖锅中，加入适量的清水，加入少量料酒，用中小火炖煮2小时左右，直到汤变浑浊。
4、炖煮期间，根据个人口味可以适量加入盐和鸡精进行调味。
5、最后将香菇片加入锅中，再炖煮10分钟左右，直到香菇熟透即可。
6、最后根据个人口味调整盐的用量，即可关火食用。

这是一种简单的骨头猴头菇汤的做法，你可以根据个人口味进行调整，例如可以加入其他配菜或调味料。