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黄芪和山药可以一起煮食用。黄芪和山药都是中药材，具有补气血、益气养阴的作用。一起煮可以增加营养价值，具有双重功效，并且相互搭配可以增强药效。一般情况下，将黄芪和山药加入煮汤或煮粥中一起煮熟即可食用。但是具体的用量和煮法还需要根据个人情况和药材质量而定，建议咨询医生或中医师的建议。
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