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1、肉要提前腌制。把这些肉提前腌制一下,因为如果直接烤的话,会十分的没有味道,而且也没有办法去除肉的腥味。
2、不要烤的时间过长。不要烤的时间过长,因为烤的时间过长的话就会烤焦,而且这个时候口感也会十分的差劲。基本上将肉烤熟就可以了,而且如果自己感觉火候不到的话,自己到后面依然可以继续去烤。
3、各种调料要准备好。想要在家把烧烤做得比较好吃的话,各种各样的调料一定要提前准备好,不然的话这样的生活是没有灵魂的。但是切记不要撒调料过多,那样就会影响肉的味道。
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