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1、减肥吃巧克力可能会胖。100g巧克力的热量大概是500kcal，热量较高，多吃会发胖。尤其是市场上售卖的巧克力，为了追求口感，加入糖分，会进一步加重肥胖。发胖多与整体热量的摄入量有关。因为巧克力中含糖，存在一定的热量，而且部分巧克力摄入后可使人兴奋，食欲增加，因此会造成整体热量增加，可增加肥胖风险。
2、所以，在选择巧克力的时候，一定要注意糖分，通常黑巧克力含糖分较少，肥胖病人可以选择。巧克力中含有巧克力多酚物质，有研究证实，可以促进新陈代谢，对身体有一定好处，所以肥胖患者可以吃巧克力，但是一定要选择巧克力的品种，推荐吃黑巧克力。
3、纯黑巧克力的脂肪不高，很大一部分是不饱和脂肪并不会转化成身上的肥肉，另外，纯黑巧克力在消化吸收的过程中会燃烧掉身上的一些脂肪和热量，只要掌握了正确的饮食方法，适量的吃纯黑巧克力就不会长胖，甚至有减肥的效果。
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