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姜黄和牛奶一起煮是可以的，而且这种搭配还具有一定的功效。姜黄含有丰富的黄酮类、姜黄素和姜黄二酮等成分，具有抗氧化、抗炎、镇痛等作用，对改善消化功能、促进血液循环、增强免疫力等方面都有帮助。牛奶含有丰富的蛋白质、钙质和维生素等营养物质，能够提供身体所需的营养，有助于增强体力和养颜美容。将姜黄和牛奶一起煮，可以使姜黄的营养成分更好地溶解在牛奶中，提高吸收利用率，同时还能增加口感和风味。不过，不同人的体质和健康状况不同，建议在食用姜黄和牛奶之前咨询营养师或医生的意见，以确保适合自己的健康需求。
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