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1、干荔枝经过脱水之后，其会比新鲜的荔枝更容易保存。像干荔枝的话，只要将其用干净的密封罐子或者密封袋装好，然后放在家中阴凉干燥的地方即可，使之不要受到阳光直射和接触水分，这样干荔枝就不容易出现受潮发霉的情况，在保存得到的情况下干荔枝能保存半年至一年左右。
2、干荔枝是有营养的，干荔枝的功效和新鲜荔枝的功效是由于的，且其还具有一定的药用价值，能起到补血安神、改善失眠等多种功效，是一种滋补佳品。
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