文章最后更新时间：2023-01-19 21:04:49，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、鸡汤和鸡肉相比鸡肉更加有营养，因为鸡肉中含有较多的优质动物蛋白，还有各种维生素、矿物质，以及钙、铁、锌等微量元素。而在鸡汤的熬煮过程中，鸡肉中只有少部分可溶性蛋白质、氨基酸、肉碱等物质会融入汤中，鸡肉中大部分的营养价值不溶于水，比如一些优质蛋白、维生素，以及钙、镁、锌等营养物质。因此相比较而言，鸡肉的营养价值会更高一些。不过，鸡汤含有部分游离氨基酸和脂肪酸，味道鲜美，有助于刺激胃液分泌，增加食欲，起到助消化的作用，所以营养价值也值得肯定。
2、需要特别注意的是，并非所有的人都适合饮用鸡汤，痛风、高血压患者，以及正处于减肥期的人群，可以根据自身情况适当吃一些鸡肉，同时搭配其他的新鲜蔬菜、水果，保证身体所需的各种营养。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论