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烤玉米的温度和时间可以根据个人口感和喜好进行调整，以下是一个常见的烤玉米的温度和时间建议：
1. 预热烤箱至200度（摄氏度）。
2. 将玉米去皮、清洗干净后，可以选择将玉米在沸水中煮熟一段时间，这样烤制的时间会更短。煮熟的时间根据玉米的大小和种类而定，大约需要10-15分钟。
3. 烤箱预热好后，将玉米放置在烤盘上，并在表面涂抹一层薄薄的橄榄油或黄油。
4. 将烤盘放入烤箱中，烤制约15-20分钟，直到玉米表面略微金黄色。
5. 转动玉米，使其均匀受热，继续烤制约15-20分钟，直到玉米表面金黄色、微微起泡，并且玉米的颜色变深。
6. 使用烤箱手套或厨房用具，将烤好的玉米取出。
需要注意的是，以上时间只是一个大致指导，实际烤制时间还会受到玉米的大小、种类、烤箱的温度调节等因素的影响。烤制的时候可以通过观察玉米的颜色和用竹签插入玉米中间，若插入时轻松穿透，表示已经烤熟。
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