口蘑 汤的做法大全

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文章最后更新时间:2023-11-30 12:04:46,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

以下是口蘑汤的几种常见做法:

1. 口蘑鸡蓉汤:
材料:口蘑200克、鸡肉蓉100克、鸡蛋1个、姜片适量、盐适量、香油适量、高汤适量。

步骤:
1)将口蘑洗净切片,鸡肉蓉加入适量盐拌匀。
2)锅中加入高汤烧沸,放入口蘑煮开。
3)在烧沸的高汤中打入鸡蛋,用筷子搅拌成丝。
4)加入鸡肉蓉,继续搅拌至熟透。
5)最后加入适量的盐和姜片,撒上一些香油即可。

2. 口蘑豆腐汤:
材料:口蘑150克、豆腐200克、胡萝卜适量、葱花适量、高汤适量、盐适量、味精适量。

步骤:
1)将口蘑和豆腐分别洗净切片,胡萝卜切成丝。
2)锅中加入高汤烧沸,放入口蘑和胡萝卜煮开。
3)加入豆腐煮开后,加入适量的盐和味精调味。
4)撒上一些葱花作为装饰即可。

3. 口蘑番茄汤:
材料:口蘑200克、番茄2个、洋葱适量、大蒜适量、高汤适量、盐适量、黑胡椒适量。

步骤:
1)将口蘑、番茄、洋葱和大蒜分别洗净切片。
2)将番茄、洋葱和大蒜炒熟,然后放入搅拌机中搅拌成汁。
3)在锅中加入高汤烧沸,放入口蘑煮开。
4)加入番茄汁,煮开后加入适量的盐和黑胡椒调味即可。

以上是口蘑汤的几种做法,你可以根据自己的口味进行调整和创新。祝你做菜成功!

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