文章最后更新时间：2023-01-27 06:15:43，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1、材料：新鲜牛肉2斤、花椒15粒、盐30克、白酒2勺。
2、牛肉两斤洗干净，切成块，白酒半瓶盖就可以了大约10毫升，盐30克左右，不用太咸，花椒十几粒。
3、牛肉切成6块，放花椒盐白酒抹匀腌制2小时。
4、牛肉大太阳晒六七天，挂阳台风干三四天收起来。
5、风干好的牛肉，冷水泡五个小时泡发一下不然太硬了。
6、牛肉切薄片，准备姜丝蒜片干辣椒小米辣大红椒蒜苗，不能吃辣可以不放干辣椒小米辣。
7、锅里热油，放小米辣干辣椒姜丝蒜片炒香。
8、下牛肉翻炒2分钟，倒一大勺米酒煮2分钟。
9、倒水煮一下牛肉干，大概煮5分钟，开始调味，放盐生抽蚝油。
10、下蒜苗大红椒鸡精翻炒一分钟起锅。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论