文章最后更新时间：2024-02-03 11:07:51，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
腊肉粽子是一道传统的中国菜肴，主要由糯米和腊肉制作而成。下面是腊肉粽子的简单做法：
所需材料：
- 糯米
- 腊肉
- 糯米叶/粽叶
- 蒜末
- 酱油
- 盐
- 料酒
- 白胡椒粉
- 味精
- 葱姜
步骤：
1. 将糯米浸泡在水中约3-4小时，然后沥干备用。
2. 将腊肉切成小块备用。
3. 糯米叶/粽叶放入开水中煮熟，捞出晾凉备用。
4. 锅中倒入少量油，加入蒜末、葱姜炒香。
5. 加入腊肉块炒熟。
6. 加入少许酱油、盐、料酒、白胡椒粉和味精，炒匀。
7. 将浸泡的糯米放入锅中，加入适量的水煮开，再转小火慢慢煮熟。
8. 将糯米叶/粽叶修整成喜欢的大小和形状。
9. 将煮熟的糯米和腊肉放在糯米叶/粽叶上，包成粽子形状。
10. 将包好的粽子放入蒸锅中，用旺火蒸约2-3小时。
11. 蒸好的腊肉粽子取出，切开即可享用。
以上是腊肉粽子的简单做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和改良。希望对你有帮助！
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论