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1、准备好一把锋利的刀和一个碗。
2、首先，将毛椰子的顶部切掉，露出椰子肉。
3、然后把毛椰子倒过来,把椰子水倒进碗里备用。
4、用刀子在椰子壳的内侧，沿着壳的四周切-圈，又沿着圆周方向划几道，并在每个交错点处划割一下。
5、用手把椰子肉拉出来，放到碗里。
6、切成小块后即可享用。
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