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马肉是指马的肌肉组织，是一种常见的肉类食品。通常情况下，人们把马肉进行处理和烹饪后食用，而不是直接与马一起吃。马肉可以经过烹饪加热来确保安全食用，而且具有一定的营养价值。与此同时，马作为一种动物伴侣和工作动物，在很多文化中被视为重要的动物，因此在很多地方吃马肉被视为不合适或不道德。每个地区和文化背景对这个问题可能有不同的观点。
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