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猕猴桃催熟的方法有以下几种：
1. 置于成熟的水果旁边：将未成熟的猕猴桃放在与成熟水果（如苹果或香蕉）相邻的地方，因为成熟水果会释放出乙烯气体，可以催熟其他水果。
2. 使用催熟袋：将未成熟的猕猴桃放入纸袋或塑料袋中，然后封口。袋子中的乙烯气体浓度会增加，加速水果的成熟过程。
3. 存放在温暖环境中：猕猴桃会在温暖环境下更快地成熟。将未成熟的猕猴桃放置在室温下，并避免将其暴露在阳光直射下。
4. 使用纸张包裹：用报纸或纸巾包裹未成熟的猕猴桃，然后将其放置在室温下的通风处。纸张可吸收水果表面的水分，加速成熟过程。
无论使用哪种方法催熟猕猴桃，都应密切观察水果的成熟度，并及时将其取出以避免过熟。
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