切片瘦肉炖多久会熟 瘦肉煮多久才熟透

admin

文章最后更新时间:2022-12-23 12:16:48,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、瘦肉的烹煮时间不是固定的,与火候大小、瘦肉大小以及切的厚度有一定的关联。如果瘦肉切得较厚,大概需要煮10分钟左右。如果瘦肉切薄片,大概需要煮5分钟左右。不确定瘦肉是否熟透,可以观察其颜色,熟透的瘦肉一般会呈现浅灰色。

2、瘦肉一般是指猪等家畜身上富含蛋白质的肉,口味鲜美。各种瘦肉所含的营养成分相近,且较肥肉而言易于消化。

3、瘦肉约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余为水分。另外瘦肉含有丰富的无机盐,尤以含铁、磷、钾、钠等较多,含钙较少。

4、瘦肉是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,但含的维生素A很少,几乎不含维生素C。

本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

相关阅读

发表评论

评论列表 (有 条评论,人围观)
取消
微信二维码
微信二维码
支付宝二维码