肉松的做法步骤

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文章最后更新时间:2024-02-09 11:06:04,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

制作肉松的步骤如下:

1. 准备材料:猪肉、酱油、白糖、料酒、盐、胡椒粉、五香粉。

2. 将猪肉切成薄片或者切成小块。

3. 将切好的猪肉放入大碗中,加入适量的酱油、白糖、料酒、盐、胡椒粉和五香粉,腌制约1小时,让肉均匀吸收调味料。

4. 将腌制好的肉均匀地摆放在烘焙纸上,保持间隔。

5. 将摆放好的肉放入预热好的烤箱中,以150摄氏度的温度烘烤30-40分钟,直到肉变脆。

6. 取出烤好的肉,待其冷却后,用刀切成细丝。

7. 最后,将切好的肉丝放入密封袋中,轻轻按压,使其更加细腻。

8. 肉松制作完成,可以用于馒头、面包、饼干等食品的调料,或者作为零食直接食用。

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