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撒金皮羊脂白玉是一种传统的中药材，常用于药膳或药物制作中。金皮指的是阳春毛尖的嫩芽，而羊脂则是指其呈现出的嫩黄色。白玉是指金皮羊脂的茶叶具有类似白玉的乳白色，因此得名白玉。
金皮羊脂白玉以其独特的香气和味道而受到喜爱，常被用来泡茶或作为茶叶的添加剂。它被认为具有滋补身体、清热解毒、提神醒脾等功效。此外，金皮羊脂白玉还被广泛应用于美容护肤品中，因其具有保湿、美白等功效，可使皮肤更加细腻光滑。
然而，值得注意的是，金皮羊脂白玉虽然有一定的药用价值，但其药性较强，不适宜大量食用，尤其是孕妇、儿童、老年人和体质虚弱者应谨慎使用。在购买和使用金皮羊脂白玉时，应选择正规渠道购买，注意保存和使用的方法。另外，对于个体差异较大的人群，在使用前最好咨询医生或中医师的建议。
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