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1、一般桑葚属性寒。
2、桑葚属于药食同源之品。作为中药，味甘、性寒，入心肝、肾经，有滋阴补血作用，并能治阴虚津少、失眠等。有利五脏关节，通血气，安魂镇神，降压消渴，令人聪目，解中酒毒等功效。一般桑葚属性寒。
3、作为食物，富含B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等矿物质以及葡萄酸、果糖、苹果酸、柠檬酸、草酸等营养成分，适量食用可为人体补充能量。
4、服用桑葚可能会出现中毒症状，表现为出血性肠炎。症见腹痛、发热、呕吐、大便呈果酱样，伴烦躁不安、精神疲倦等。严重者可致中毒性休克。脾胃虚寒腹泻便溏者勿服。
5、使用中药时，首先需要请中医进行辨证，做到合理应用。不要自行根据症状盲目加量、减量使用，也不可在没有医嘱的情况下长期使用。
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