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山楂干是一种由山楂果实制成的干燥食品，具有多种功效和作用。以下是山楂干的主要功效与作用：
1. 促进消化：山楂干含有丰富的维生素C和纤维素，有助于提高消化系统的功能，促进食物的消化和吸收，缓解胃痛、胀气和消化不良的症状。
2. 健脾开胃：山楂干具有健脾开胃的作用，可以增加食欲，促进胃肠蠕动，改善脾胃功能不好引起的食欲不振、腹胀等问题。
3. 调节血脂：山楂干中含有大量的类黄酮物质，具有降低血脂和胆固醇的作用，有助于预防和控制高血脂和高胆固醇症。
4. 保护心血管：山楂干富含维生素C、维生素E和多种抗氧化物质，能够抗氧化、抗衰老，保护心血管健康，预防心脑血管疾病。
5. 调节血压：山楂干中的黄酮类物质能够舒张血管，促进血液循环，有助于调节血压，预防高血压。
6. 增强免疫力：山楂干富含维生素C和多种抗氧化物质，能够提高免疫力，增强机体对疾病的抵抗能力。
总的来说，山楂干具有促进消化、健脾开胃、调节血脂和血压、保护心血管健康以及增强免疫力的功效与作用。但是对于个体而言，山楂干的效果可能会有所不同，建议在食用前咨询专业医生或营养师的建议。
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