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1、丝瓜切好后，保存前避免沾水和清洗，用保鲜袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，尽量不要层叠，可存放半个月。
2、取白报纸将丝瓜包起，放进保鲜袋中，袋口绑起，放置冷藏即可。放冰箱冷藏也可放一星期。保鲜袋里扎好，放在冰箱冷藏室，不容易烂，还不容易丢失水分，比直接放冰箱好。怕丢失水分的蔬菜都可以密封在保鲜袋里，再放在冰箱的冷藏室。
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