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1、酥脆枣是有一定的营养的。
2、香脆枣中含有大量的蛋白质，营养丰富，口感香脆适合每日食用。香脆枣中的铁含量较高，女性可以多食用。香脆枣中的粗纤维能起到滑肠通便的效果，能帮助消化，清理肠胃。
3、酥脆枣是鲜食枣的一种，因果实成熟在中秋节前后，故名中秋酥脆枣。果实成熟后，为红色或绛红色，皮薄、核小、肉质鲜脆甘甜，富含人体必需的多种营养成份，因其维生素C含量高，被称为“活的维生素丸”，有抑衰，抗癌之功效。
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