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掰苹果是一项常见的技巧，以下是一些徒手掰苹果的技巧：
1. 选用成熟的苹果：挑选一个成熟且稍微柔软的苹果，这样掰开时会更容易。
2. 手提法：用一只手将苹果紧紧地握着，然后用另一只手的拇指和食指夹住苹果的顶部，向上用力扳动，直到苹果掰开。
3. 手按法：用一只手将苹果稳定在桌面上，然后用另一只手的拇指和食指夹住苹果的顶部，向下用力扳动，直到苹果掰开。
4. 旋转法：用一只手将苹果稳定住，然后用另一只手的拇指和食指夹住苹果的顶部，并用力向一侧旋转，直到苹果掰开。
无论使用哪种方法，确保用力掰开苹果时要小心，以免手部受伤。另外，苹果的硬度和成熟程度也会影响掰开的难度，所以建议选择适合掰开的苹果。
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