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1、小米粥能否隔夜吃,取决于是否变质。
2、如果气温较低或是放置于冰箱冷藏保存,通常可以抑制微生物的繁殖,延长小米粥的保存时间,隔夜一般不会变质,这种情况下通常还能喝,但口感可能会有一定的变化。
3、如果气温较高或是没有放置于冰箱冷藏保存,可能会导致小米粥滋生细菌,出现异味、变色等情况,说明已经变质,这种情况下通常不能喝,可能会导致胃肠不适,出现腹痛、腹泻等症状,还可能引起急性胃肠炎。
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