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杏子和牛肉粒可以一起吃，但在搭配食用时需要注意以下几点：
1. 个人口味：杏子是一种甜美的水果，和牛肉粒的咸味搭配在一起可能会产生味道上的冲突。建议先进行少量尝试，看看个人是否对这种搭配感到满意。
2. 烹饪方式：如果是凉拌或者炒菜，杏子可以加入到牛肉粒中一起烹饪。这样可以使得杏子的甜味和牛肉粒的咸味更好地融合在一起。
3. 营养搭配：牛肉粒是一种蛋白质丰富的食物，而杏子富含维生素C和纤维素等。它们可以互补饮食中的营养需求。
总的来说，杏子和牛肉粒可以一起吃，但需要根据个人口味和搭配方法进行调整和尝试，以获得最佳的味觉体验。
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