文章最后更新时间：2023-12-17 09:08:08，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
鳕鱼片是一道非常美味的菜肴，下面是一种简单又好吃的做法：
材料：
1. 鳕鱼片500克
2. 白胡椒粉适量
3. 盐适量
4. 生姜3片
5. 大蒜2瓣（切碎）
6. 生抽适量
7. 料酒适量
8. 花椒粒适量
9. 青蒜末适量
10. 葱花适量
11. 料理油适量
步骤：
1. 将鳕鱼片用清水冲洗干净，用纸巾擦干水分。
2. 在鱼片两面均匀撒上适量盐和白胡椒粉，腌制10分钟。
3. 热锅加入适量料理油，放入姜片和蒜末炒香。
4. 把腌制好的鳕鱼片放入锅中煎炸，每面煎2-3分钟，直到两面金黄变脆。
5. 锅中加入适量生抽和料酒，撒上一些花椒粒，用中小火煮1-2分钟，让鱼片入味。
6. 出锅前，撒上葱花和青蒜末，翻煮几秒钟。
7. 将煎炸好的鳕鱼片装盘，淋上锅内炖煮好的酱汁即可食用。
这样烹制出来的鳕鱼片外酥里嫩，鲜香味美，口感非常好。可以搭配米饭或者面条一起食用。快来尝试一下吧！
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论