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1、在常温下保存更好，这是因为在冰箱内温度低、湿度大，容易造成粉潮解和结块。干燥虽然未开封的粉是密封状态，一般情况下不易受潮，但是长期处在潮湿环境下还是不利于粉的保存，罐装奶粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀。
2、避光保存,因为光线会破坏粉中的维生素等营养成分。
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