玉米猪骨汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-12-04 15:08:33，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

玉米猪骨汤的做法如下：

食材：

- 500克猪骨
- 2根玉米
- 1个洋葱，切块
- 2瓣大蒜，切碎
- 适量盐和胡椒粉
- 适量清水

步骤：

1. 将猪骨洗净后放入煲中，加入足够的清水，煮沸后撇去浮沫。然后倒掉煮骨的水，再用清水洗净煲子和猪骨。

2. 把玉米剥去外层的皮，切成3-4厘米的段。将洋葱切成大块备用。

3. 煮煲中加入足够的清水，再将猪骨、玉米和洋葱放入煲中，大火煮开后转小火煮2-3小时，直到猪骨熟烂，玉米变软。

4. 煮好后加入适量盐和胡椒粉调味，根据个人口味可以再加入一些其他调料。煮片刻搅拌均匀即可。

5. 将煮好的玉米猪骨汤盛出，撒上一些蒜末即可食用。

温馨提示：
- 在煮骨过程中，可以加入一些姜片去腥。
- 可以根据个人口味加入一些其他蔬菜，如胡萝卜和土豆等。
- 可根据自己喜好调配汤的浓稠度。