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芋泥奶茶的制作步骤如下:
材料:
- 200克芋头
- 适量水
- 500毫升牛奶
- 50克白糖
- 200克黑糖珍珠
- 适量冰块
步骤:
1. 首先,将芋头去皮,切成块状,放入锅中加入足够的水,大火煮至芋头熟透。
2. 把煮熟的芋头块捞出来,放入搅拌器中,加入适量的水,搅拌成细腻的芋泥状。
3. 将500毫升牛奶倒入另一个锅中,加入50克白糖,用中小火煮热至白糖完全融化。
4. 将芋泥分别加入到杯子中,然后倒入煮热的牛奶,搅拌均匀。
5. 用另一个锅中,烧水将黑糖珍珠煮熟,然后捞入冰水中过凉。
6. 将凉珍珠放入芋泥奶茶中,再加入适量的冰块。
7. 最后,用吸管搅拌均匀即可享用芋泥奶茶。
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