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芋头和银耳可以一起煮。芋头与银耳搭配煮的甜汤或粥非常美味。可以将芋头切块或刨成丝,与银耳一起放入煮开的水中煮熟,然后加入适量的糖煮至糖溶化即可。这样煮出的芋头银耳甜汤或粥Q弹可口,营养丰富,也适合做为甜品食用。
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