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1、煮面条时,加盐和食用油可以防止面条粘在一起。
2、煮沸水并加盐和油。先将水煮沸,注意水的分量,足够浸泡所有的面条。水煮沸后,加盐和一些油,然后再加入面条煮熟。
3、烫水处理。将面条放入开水中,煮2-3分钟,然后将面条捞出来,放入凉水中,浸泡1-2分钟。
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