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其实，猪肉和鸡肉是可以一起吃的，并没有什么特殊的限制。在饮食上，一般没有长期禁止同时食用猪肉和鸡肉的限制。人们对于食物搭配的忌讳往往是基于宗教、文化、习俗或个人喜好。
然而，有一种讲究饮食平衡的观念是在搭配蛋白质时尽量避免同类食物的相互竞争摄入，因为同类食物中的蛋白质类型和消化速度差异较小，可能导致营养吸收不均衡。但这并不意味着绝对不能一起食用，只是建议在搭配时要注意分开食用或适量调节比例。
总的来说，猪肉和鸡肉都是优质蛋白质的来源，可以根据个人喜好和营养需求来合理搭配。
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