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大米和大蒜可以一起煮，但是它们的烹饪时间和煮法可能不同。一般来说，大米的烹饪时间较长，需要更多的水和火候来煮熟。而大蒜则需要经过短暂的煮沸即可，过长的烹饪时间会导致其味道变苦。
如果你想将大米和大蒜一起烹饪，可以先将大蒜切碎或切片，然后将其与大米一起放入锅中加水煮熟。在煮饭过程中，大蒜的味道会逐渐融入米饭中，增添一些香味。但是请注意，煮熟的大蒜可能会变得柔软和泥状，可能会影响口感。
总的来说，大米和大蒜可以一起煮，但是需要注意它们的烹饪时间和煮法，以免影响口感和食用体验。
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