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1、陈皮与柑普茶最好用密封式容器存储，如未方便用密封式容器存储，就应存储在阴凉干燥的地方，不可以靠墙或贴地存储。有条件的情况下可运用空调或除湿器除湿气，让水分难以匿藏。
2、而其他季节需要用空气流通的布袋或其他空气流通器皿存储，无需封闭式，这样有利于陈化。
3、小青柑能够无需除湿储存，放到库房里大自然陈化便可。可是雨季要留意好密封性和防潮，由于相对湿度太低，因此小青柑陈化将会遭受一定危害，因此在北方地区能够多一些小青柑同气体触碰的机遇，让他们能陈化出更好的口感。
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