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烤辣椒的温度和时间可以根据个人口感和喜好来调整,以下是一种常见的烤辣椒的方法:
1. 将辣椒洗净,并在表面划上几道口子,以便烤熟后容易剥皮。
2. 预热烤箱至200°C(400°F)。
3. 将辣椒放在烤盘上,并放入预热好的烤箱中。
4. 烤制时间通常为20-30分钟,直到辣椒的外皮变黑,开始起泡。
5. 将烤好的辣椒取出并放入密封的塑料袋中,让其冷却一会儿,以便剥皮。
6. 剥去辣椒的外皮,并可以根据需要切成适当的大小。
值得注意的是,烤辣椒的时间和温度可能会因辣椒的大小和种类而有所不同,因此最好在烤制过程中进行观察,并根据辣椒的状态来进行调整。
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