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1、食盐清洗法:用稀释过的盐水浸泡荔枝10分钟左右,然后过水即可。
2、淘米水清洗法:荔枝虽然要剥壳食用,但为了保证果肉的洁净,仍需彻底清洁,可用淘米水浸泡10分钟左右。淘米水呈碱性,可有效地去除果面残留的酸性农药,然后不断地进行淘洗,最后用清水冲洗即可。
3、毛刷清洗法:荔枝用硬毛刷在清水中不断刷洗,可有效去除病菌。
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