南瓜红枣汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-12-16 15:11:47，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

南瓜红枣汤是一道简单易做、美味又营养的汤品。下面是制作南瓜红枣汤的做法：

所需材料：
- 南瓜：500克
- 红枣：15颗
- 冰糖：适量
- 水：适量

步骤：
1. 将南瓜削皮去籽，切成小块备用。
2. 红枣洗净，用刀剁开去除核。
3. 锅中加入适量水，放入南瓜块，煮至变软烂。
4. 另起一个小锅，加入适量水，放入红枣，煮至红枣变得软烂。
5. 将煮烂的南瓜块和红枣，连同红枣煮煮时的汤一起倒入搅拌机中，搅拌均匀成为糊状。
6. 锅中加入适量水，放入搅拌好的南瓜红枣糊，开火煮沸。
7. 煮沸后加入适量的冰糖，根据个人口味调节甜度，煮至冰糖完全融化。
8. 关火，将煮好的南瓜红枣汤倒入碗中即可食用。

温馨提示：
1. 可根据个人口味调整红枣和冰糖的用量。
2. 搅拌时可根据个人喜好的口感选择搅拌成细腻糊状或留有一些颗粒感。
3. 煮沸的时候要不断搅拌，以免糊底或粘锅。