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杏鲍菇在烤的时候，常见的温度是180度至200度，时间通常为10分钟至15分钟。具体的温度和时间可以根据个人口感和烤箱特性进行调整。建议在烤制前先将杏鲍菇切片或切块，涂抹食用油和调味料，然后放入预热好的烤箱中进行烤制，翻面以保持均匀加热。烤至杏鲍菇表面呈金黄色即可。
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