猪蹄发奶汤的做法

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文章最后更新时间:2023-11-27 18:04:33,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

猪蹄发奶汤是一道古老的民间食谱,据说可以帮助增加母乳分泌量。下面是猪蹄发奶汤的简单做法:

所需材料:
- 猪蹄:2只
- 发菜:适量
- 枸杞:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 清水:适量

步骤:
1. 将猪蹄修整干净,切成块状。
2. 将猪蹄块放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
3. 在锅中加一些清水,放入猪蹄块。
4. 加入适量的姜片和料酒,煮沸后转小火炖煮1-2个小时,直到猪蹄变得很烂。
5. 在炖煮过程中,将发菜用温水泡软,剪成适合大小的小段,枸杞用温水洗净备用。
6. 炖煮结束后,将煮好的猪蹄捞出,加入发菜和枸杞。
7. 继续加入适量的清水,小火再炖煮30分钟。
8. 最后加入适量的盐调味,煮沸后即可关火。

温馨提示:猪蹄发奶汤饮用时最好趁热享用,可根据个人口味添加其他配料,比如枸杞子、红枣等,以增加风味和功效。

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